왜 이게 여자들한테 좋다고 하는 걸까? 다이어트 식단추천: 닭똥집의 효능

 

이전 글에 다이어트 야식 재료로 닭똥집을 다뤘습니다

다이어트야식추천: 닭똥집이 닭가슴살보다 좋다고?

이번에는 조금 더 자세하게 닭똥집이

왜 여성들의 다이어트에 최적화된 식재료인지에 대해 다뤄보겠습니다

 

 

똥집의 어원

닭똥집의 '똥집' 은 창자나 직장을 가리키는 말은 아니고,
위의 속어입니다.
즉, '닭의 위'를 뜻하는 말이죠

조류는 치아가 없어서 음식을 그냥 그대로 삼킴니다
대신에 평소 가끔 삼키는 작은 모래알 조각들을 
여기에 담게되는데, 
그것을 이용해 닭이 근육의 힘으로 집어 삼키는 음식을 으깨어 소화시키는 소화기관입니다.
그래서 닭모래집이라고 부르기도 하죠.

 

쾌변을 부르는 약재  '닭똥집'

한의학에서는 약재로도 쓰입니다
비위가 허약하여 생기는 소화불량, 설사, 식체 등에 사용됩니다
실제로 위액 증가 및 위장운동 증진의 약리 효과가 밝혀져 있습니다

 

 

여성들에게 더욱 좋은 닭똥집

닭똥집에는 비타민E와 철분이 많이 함유돼있습니다
특히 철분 함유량은 100g당 2.3mg으로 소고기(2.6mg)와 비슷한 수준입니다

 

철분의 필요성은 워낙 유명하기에 비타민E에 대해서 조금 더 자세히 설명드리려고 합니다

 

• 비타민E는 지용성 비타민입니다
• 항산화 물질로 활성산소를 무력화 시킵니다
• 심혈관 질환 예방 역학조사에서 비타민E의 섭취가 높은 사람들이
  심장병 발생이 낮게 나타났습니다.
• 최근에는 당뇨병 발생을 예방하는 결과를 보였는데 
  이는 보충제가 아닌 식품으로부터 섭취한 경우에만 나타났습니다
• 실제로 비타민E를 성인의 충분섭취량인 10mgTE보다 훨씬 더 많이
  보충하면 정상적인 면역력이 증가하고, 자가면역질환, 아토피성 피부염,
  관절염 등의 증상들을 감소시키는 데 도움을 준다는 연구결과가 있습니다
• 백내장을 예방하고 운동 스트레스를 줄이며 세포 노화를 막습니다
• 또, 여성들의 월경통을 감소시키며, 폐경기 여성의 전신열감을 완화하는 등 
  여성 건강에 유익합니다

 

 

100g 당 92칼로리라는 매우 저칼로리에,

고단백, 저지방, 풍부한 영양소까지.

 

가격까지 저렴하니 다이어트야식 뿐만이 아니라

다이어트 식단메뉴 구성에 '닭똥집'을 꼭 넣어보세요!